گل محمدي يکي از گياهان دارويي و پرخاصيت است که در ايران به طور گسترده کشت ميشود و محصولات متنوعي از جمله گلاب، گل خشک، اسانس و عطر از آن تهيه ميشود، اين گياه بهويژه در شهرستان مرزي پلدشت جايگاه ويژهاي دارد و مردم اين منطقه از ديرباز به پرورش آن علاقهمند بودهاند، گل محمدي علاوه بر کاربردهاي دارويي، در صنايع عطرسازي و بهعنوان چاشني غذا نيز مورد استفاده قرار ميگيرد.
اين گياه با برگهاي مرکب شانهاي و شاخههاي تيغدار، داراي خواص درماني متعددي است، از جمله مهمترين خواص آن ميتوان به درمان دردهاي قلبي، عصبي، معده و سردردها اشاره کرد. محبوبيت گل محمدي در پلدشت به حدي است که بسياري از مردم اين منطقه در حياط منازل و کوچههاي خود بخشي را به کاشت اين گياه اختصاص دادهاند. اين گياه با نام محلي قيزيل گول در اين منطقه شناخته ميشود.
گل محمدي، يکي از گياهان بومي ايران و گياهي دارويي است که نام آن از حضرت محمد (ص) برگرفته شده است. اين گياه با خواص فراوان دارويي و تغذيهاي، حاوي ويتامينهاي A، B3، C، D و E ميباشد و در درمان مشکلات مختلفي مؤثر است. از جمله خواص گل محمدي ميتوان به تأثيرات مثبت آن بر پوست و مو، رفع يبوست، بهبود سلامت چشم، رفع بوي بد دهان، تقويت سيستم ايمني بدن، بهبود خواب، پاکسازي کبد و پيشگيري از سرطان اشاره کرد.
کاهش تب، تقويت معده و روده، درمان استرس و اضطراب از جمله مزاياي ديگر اين گياه دارويي است و همچنين، گل محمدي به دليل خاصيت آنتياکسيداني خود، براي درمان عفونتها و تسکين دردها بسيار مفيد است.
کاربردها و اهميت اقتصادي گل محمدي
گل محمدي در صنايع مختلفي کاربرد دارد، در صنايع عطرسازي از اسانس اين گل براي توليد عطرهاي مختلف استفاده ميشود. در صنعت داروسازي نيز از خواص دارويي اين گياه براي توليد داروهاي مختلف بهره ميبرند. همچنين، گلاب که از تقطير گلبرگهاي گل محمدي تهيه ميشود، بهعنوان يکي از محصولات محبوب اين گياه شناخته ميشود و در تهيه غذاها و شيرينيهاي مختلف کاربرد دارد.
کشت و اشتغالزايي
کشت گل محمدي در مناطق مختلف ايران ميتواند بهعنوان يک فرصت مناسب براي اشتغالزايي و توسعه اقتصادي محسوب شود. به دليل مقاومت اين گياه در برابر شرايط آب و هوايي مختلف و نياز کم به آب، کشت آن در بسياري از مناطق کشور امکانپذير است. علاوه بر اين، هزينههاي کم کاشت و نگهداري اين گياه در مقايسه با سود حاصل از محصولات آن، کشاورزان را به کشت اين گياه ترغيب کرده است.
مزاياي زيستمحيطي
کشت گل محمدي نهتنها از لحاظ اقتصادي و اشتغالزايي داراي اهميت است، بلکه ميتواند تأثيرات مثبتي بر محيطزيست نيز داشته باشد. اين گياه با کاهش فرسايش خاک و حفظ رطوبت آن، به بهبود وضعيت زمينهاي کشاورزي کمک ميکند. همچنين، استفاده از روشهاي طبيعي و ارگانيک در کشت گل محمدي ميتواند به کاهش مصرف مواد شيميايي و حفظ سلامت محيطزيست منجر شود.
حمايت مسئولان ميتواند به توسعه کشت گلمحمدي کمک کند
علي عظيمزاده، کارآفريني پلدشتي، يکي از افرادي است که با کشت گل محمدي توانسته است براي 20 نفر اشتغالزايي کند.وي به خبرنگار حرف رک گفت: پنج سال پيش به همراه خانوادهاش مزرعهاي براي کشت گل محمدي راهاندازي کرده که اين کار تأثيرات مثبت بسياري بر روحيه و آرامش آنان گذاشته است.
عظيمزاده بيان کرد: پس از دو سال از کشت، گياه شروع به گلدهي ميکند و در بازه زماني 20 تا 25 روزه به بازار عرضه ميشود.وي همچنين تأکيد کرد: حمايت مسئولان ميتواند به توسعه و گسترش اين نوع محصولات و ايجاد اشتغال بيشتر براي جوانان کمک کند.سعيد زارع يکي از کارگران مزرعه گل محمدي نيز اظهار کرد: مزارع گل محمدي، علاوه بر فراهم کردن يک محيط آرامشبخش و زيبا براي بازديدکنندگان و کارگرانشان، از لحاظ اقتصادي نيز اهميت بسياري دارند.
وي عنوان کرد: اين مزارع نقش مهمي در ايجاد اشتغال و تحريک رشد اقتصادي مناطق مختلف دارند. به عنوان مثال، تأمين نيروي کار مورد نياز براي کشت، داشت، و برداشت گلها از اين مزارع، فرصتهاي شغلي براي افراد مختلف، از جمله جوانان روستايي يا کارگران مهاجر، فراهم ميکند.اين کارگر در ادامه تصريح کرد: علاوه بر اين، بازارهاي بينالمللي گل محمدي از اهميت بسياري برخوردار هستند و توليد اين گياه زينتي در کشورهاي مختلف جهان تقاضا بالايي دارد. اين بازارها اغلب به عنوان منابع درآمدي مهم براي کشورها و مزارع محسوب ميشوند.وي خاطرنشان کرد: به همين دليل، سرمايهگذاري در اين صنعت نه تنها به توسعه مزارع و افزايش توليد، بلکه به ارتقاي سطح زندگي و رفاه اجتماعي افراد مشغول در اين حوزه کمک ميکند و اين امر نه تنها از اين جهت مهم است که اشتغال زيادي فراهم ميکند، بلکه بهبود شرايط زندگي و افزايش درآمد کشاورزان را به دنبال دارد.
حمايتهاي دولتي از اين صنعت کافي نيست
حمد دلخوش ديگر کارآفرين پلدشتي ، اظهار کرد: با وجود اهميت بالاي گل محمدي، حمايتهاي دولتي از اين صنعت کافي نيست.
وي تصريح کرد: ما با مشکلات متعددي از جمله کمبود تسهيلات مالي، وامهاي با بهره بالا، نبود آموزشهاي کافي براي کشت و استحصال بهينه و کمبود بازارهاي مناسب براي عرضه محصولات مواجه هستيم. اگر حمايتهاي بيشتري از سوي دولت صورت گيرد، ميتوانيم توليدات بيشتري داشته باشيم و کيفيت محصولات را نيز بهبود بخشيم.
دلخوش در ادامه تصريح کرد: پيشنهاد من اين است که دولت تسهيلات و وامهاي کمبهره به کشاورزان ارائه دهد، آموزشهاي فني و علمي مناسبي در زمينه کشت و استحصال گل محمدي فراهم کند و بازارهاي مناسب داخلي و خارجي براي عرضه محصولات ايجاد کند و همچنين، ايجاد تشکلهاي صنفي براي کشاورزان ميتواند در بهبود وضعيت ما بسيار مؤثر باشد.وي افزود: با استفاده از روشهاي کشت طبيعي و ارگانيک، ميتوان از مزاياي زيستمحيطي گل محمدي بهرهمند شد اين گياه با کاهش فرسايش خاک و حفظ رطوبت آن، به بهبود وضعيت زمينهاي کشاورزي کمک ميکند. همچنين، کاهش مصرف مواد شيميايي در کشت اين گياه به حفظ سلامت محيطزيست کمک ميکند.
دلخوش تصريح کرد: اميدوارم با حمايتهاي بيشتر از سوي دولت و توجه بيشتر به اين صنعت با ارزش، بتوانيم از پتانسيلهاي بالاي گل محمدي به بهترين شکل استفاده کنيم و علاوه بر بهبود وضعيت اقتصادي خود، به توسعه پايدار و حفظ محيطزيست کمک کنيم.وي در پايان اظهار کرد: گل محمدي خواص دارويي و تغذيهاي فراواني دارد. اين گياه حاوي ويتامينهاي آ، ب3، C، D و E است و در بهبود سلامت پوست و مو، رفع يبوست، بهبود سلامت چشم، و تقويت سيستم ايمني بدن بسيار مؤثر است. همچنين، گل محمدي به دليل خاصيت آنتياکسيداني خود براي کاهش تب، تقويت معده و روده، و درمان استرس نيز مفيد است. در صنايع مختلف مانند عطرسازي، داروسازي و توليد گلاب نيز از اين گياه استفاده ميشود.
پلدشت يکي از شهرستانهاي پيشرو در کشت گلمحمدي است
سامر اسدي، مدير جهاد کشاورزي پلدشت، نيز به ويژگيهاي گل محمدي اشاره کرده و گفت: اين شهرستان يکي از پيشروان در کشت اين گياه دارويي است.وي تصريح کرد: امسال بالغ بر چهار هکتار گل محمدي در شهرستان پلدشت کشت شده و پيشبيني ميشود که حدود 16 تن گل محمدي از اين مزارع برداشت شود.اسدي همچنين بيان کرد که گل محمدي به دليل تحمل کمآبي، باردهي سريع و نگهداري آسان، ميتواند براي کشاورزان بسيار سودآور باشد.
کلام آخر
حمايتهاي دولتي و برنامهريزيهاي مناسب ميتواند به توسعه و گسترش کشت گل محمدي کمک کند. ارائه تسهيلات و وامهاي کمبهره به کشاورزان، آموزشهاي فني و علمي در زمينه کشت و برداشت گل محمدي، و ايجاد بازارهاي مناسب براي عرضه محصولات، از جمله اقداماتي هستند که ميتوانند به بهبود وضعيت اقتصادي کشاورزان و افزايش توليد محصولات گل محمدي کمک کنند.
به گزارش امانت به نقل از حرف رک،در نهايت، گل محمدي با خواص دارويي و اقتصادي فراوان خود، ميتواند نقش مهمي در بهبود وضعيت اقتصادي و سلامت جامعه ايفا کند. با بهرهگيري از اين گياه باارزش، ميتوان به توسعه پايدار و اشتغالزايي در مناطق مختلف کشور دست يافت و از مزاياي بينظير آن بهرهمند شد.