گروه  تندرستي: اگر زمستان ها احساس مي کنيد وزن تان اندکي بالاتر مي رود، بايد بدانيد که اين صرفاً تصور شما نيست. تحقيقات نشان داده، با توجه به کاهش نور خورشيد در بدن و مکانيزم هاي بقاي بدن، افزايش وزن در زمستان نه تنها حقيقت دارد، بلکه پرهيز از آن کار دشواري است.
 در ادامه مي خواهيم ببينيم علت بالا رفتن وزن در زمستان چيست و براي مقابله با آن چه مي توان کرد.
1- سوخت و ساز بدن بيشتر مي شود
در زمستان، سوخت و ساز بدن به ميزان چشمگيري افزايش مي يابد: بدن تلاش مي کند براي تثبيت دماي خود و حفظ گرما، انرژي بيشتري بسوزاند. و اين بدان معني است که ما به غذاي بيشتري براي اين منظور نياز پيدا مي کنيم. به همين دليل، زمستان به طور خودکار غذاي بيشتري مصرف مي کنيم تا با ميزان سوخت و ساز جديد بدن مان هماهنگ شويم.
راه حل: خود و محيط تان را گرم و راحت نگه داريد تا مقدار انرژي اي که بدن براي گرم کردن خود آن را مي سوزاند، به حداقل برسد و در نتيجه ي آن، شما هم به غذاي بيشتري نياز پيدا نکنيد.
2- سلول ها چربي بيشتري ذخيره مي کنند
تحقيقات نشان داده سلول هاي چربي واکنش مثبتي به نور خورشيد دارند. سلول هايي که کمترين فاصله را تا پوست دارند، وقتي در معرض آفتاب قرار مي گيرند، کوچک تر مي شود و بنابراين، چربي بيشتري ذخيره مي کنند. بنابراين، کاهش نور خورشيد ممکن است توانايي سلول ها در ذخيره ي چربي را افزايش دهد، امري که ما را بيشتر مستعد افزايش وزن مي کند.
راه حل: تا جايي که مي تواند خود را در معرض آفتاب قرار دهيد. صبح ها زودتر از خواب بيدار شويد تا فرصت استفاده از نور خورشيد را داشته باشيد و زمان بيشتري را در فضاي باز سپري کنيد.
3- براي فرو رفتن در »خواب زمستاني« آماده مي شويم
شباهت انسان ها به خرس ها بيشتر از چيزي است که تصور مي شود: هر دوي ما سعي مي کنيم در ماه هاي سرد سال بيشتر بخوابيم. پژوهش ها نشان داده سرماي هوا غرايز بدوي ما را فعال مي کند و ما ناخودآگاه سعي مي کنيم کالري ذخيره کنيم، درست مانند خرس ها که خود را براي خواب زمستان آماده مي کنند. جايي در اعماق وجودمان هنوز با ترس از ناتواني در پيدا کردن مواد مغذي ضروري در زمستان که غذا کمياب مي شود، زندگي مي کند.
راه حل: به خودتان سخت نگيريد، چون کاري از دست تان در اينباره برنمي آيد. بنابراين دور خود پتو بپيچيد، سريال مورد علاقه تان را تماشا کنيد، يک نوشيدني گرم خود را مهمان کنيد و خودتان را يک خرس تصور کنيد – تنها فرقش اين است که در طول زمستان نيمي از وقت را بيدار هستيد.
4- سعي مي کنيم با غذا خوردن خود را گرم کنيم
سرماي هوا ممکن است باعث تغييرات رفتاري اي که شود منجر به ذخيره ي چربي در بدن شوند. به ويژه، خوردن غذا راهي براي افزايش دماي بدن است و بنابراين با شدت گرفتن سرما، احتمال اينکه به سراغ خوراکي هايمان برويم، بيشتر مي شود.
بدن وقتي مشغول متابوليزه کردن چيزياست، به طور خودکار توليد گرما ي کند، به همين دليل غذاي بيشتري دلمان مي خواهد تا به گرم شدن مان کمک کند. به علاوه، بيشتر به سراغ خوراکي هاي لذيذ نوستالژيکي مي رويم که براي ما تداعي گر احساسات و خاطرات خوبي هستند، مانند شيريني جات.
راه حل: مواد غذايي اي مصرف کنيد که هضم آن ها زمان بيشتري مي برد، مانند مواد غذايي اي که چربي سالم، پروتئين و کربوهيدرات بالايي دارند، چون اين مواد بدن را به مدت طولاني تري گرم نگه مي دارند. مثلاً موز مملوء از ويتامين B و منيزيم است و به تيروئيد و غدد فوق کليوي در تنظيم دماي بدن کمک مي کند.
5- خواب آلوده تر مي شويم
کاهش نور خورشيد در روزهاي کوتاه زمستان، هورمون هاي ما را تحت تأثير قرار مي دهد. غده پينه آل در مغز با افزايش توليد ملاتونين که مسئوليت چرخه ي خواب و بيداري ما را برعهده دارد، به کاهش نور خورشيد واکنش نشان مي دهد.
به همين دليل، بيشتر احساس خواب آلودگي مي کنيم و در عين حال، افزايش ملاتونين، مي تواند اشتهاي ما را هم بيشتر کند. به همين دليل، در ماه هاي سرد سال، ما غذاي بيشتري مصرف مي کنيم و تحرک کمتري داريم.
راه حل: سعي کنيد با مصرف مواد غذايي حاوي ملاتونين و قرار گرفتن در معرض نور خورشيد، ميزان توليد ملاتونين در بدن را تحت کنترل خود درآوريد. گوجه فرنگي، زيتون، جو پرک شده و شير فرآوري نشده، حاوي مقادير قابل توجهي ملاتونين هستند.
دانه هاي قهوه هم ملاتونين چشمگيري دارند. و همه ي اين مواد غذايي، ويتامين ها و مواد معدني زيادي هم دارند، بنابراين نه تنها به ميزان ملاتونين بدن تعادل مي بخشند، بلکه سلامت کلي را هم ارتقا مي دهند.
6- احتمال ورزش کردن کمتر مي شود
به گزارش امانت به نقل از سلامت نيوز،با توجه به موارد قبلي، لازم به گفتن نيست که در زمستان انگيزه ي کمتري براي ورزش کردن پيدا مي کنيم. سرماي هوا و کوتاه تر شدن روزها ما را از بيرون رفتن براي انجام فعاليت هاي معمول مان منصرف مي کند. در زمستان سبک زندگي مان تغيير مي کند، به دليل تغيير پوشش، ديگر فشاري براي داشتن اندام متناسب بر روي خود احساس نمي کنيم و زمان بيشتري را هم در فضاي بسته مي گذرانيم که همه ي اين ها مي تواند باعث افزايش وزن شود.
راه حل: به ورزش هايي روي آوريد که در خانه قابل انجام هستند. سعي کنيد از سبک زندگي بدون تحرک دوري کنيد يک پياده روي 20 تا 30 دقيقه اي در برنامه ي روزانه_ي خود بگنجانيد.