در حال بار گذاری
امروز: سه شنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۱

تندرستی > زياده‌روي‌هاي بيهوده در حفظ سلامتي را کنار بگذاريد

گروه تندرستي: رواج شبه‌علم و دست نکشيدن برخي افراد از عادت‌هاي زندگي باعث شده است که بسياري از کارهايي که ما براي افزايش سطح سلامت خود انجام مي‌دهيم، نه‌تنها فايده‌اي نداشته باشد، بلکه سلامت‌مان را به خطر هم بيندازد.

    گروه تندرستي: رواج شبه‌علم و دست نکشيدن برخي افراد از عادت‌هاي زندگي باعث شده است که بسياري از کارهايي که ما براي افزايش سطح سلامت خود انجام مي‌دهيم، نه‌تنها فايده‌اي نداشته باشد، بلکه سلامت‌مان را به خطر هم بيندازد.
    در ادامه اين مطلب به نقل از روزنامه "اينديپندنت" پنج افسانه معروف را که برخلاف انتظار، فايده‌اي براي ما ندارند، با هم بررسي مي‌کنيم.
     1- 10 هزار قدم پياده‌روي براي سلامتي مهم است
     يکي از افسانه‌هاي رايج سلامتي، »پياده‌روي 10 هزار قدمي روزانه« است. به گفته محققان دانشگاه ماساچوست، تلاش براي رسيدن به اين هدف که بيشتر تحسين مي‌شود، هيچ فايده‌اي ندارد. اين تيم داده‌هاي 15 مطالعه را که تاثير تعداد قدم‌هاي روزانه نزديک به 50 هزار نفر از چهار قاره را بر ميزان مرگ و مير به هر علتي، بررسي مي‌کند، تجزيه و تحليل کرده است.
    هرچند پياده‌روي براي سلامتي پيامدهاي مثبت و فوق‌العاده‌اي دارد و هر ميزان از آن مي‌تواند سودمند باشد اما اين باور رايج که دقيقا 10 هزار قدم در روز بايد پياده‌روي کنيم، هيچ پايه علمي ندارد و از يک کارزار بازاريابي ژاپني در سال 1964 براي فروش گام‌شمارها سرچشمه گرفته است.
    2- نياز ضروري بدن به خوردن پنج نوع ميوه و سبزي در روز
     يونانيان باستان مي‌گفتند هشت ميوه و سبزي روزانه اما سازمان جهاني بهداشت در سال 1990 توصيه کرد روزانه پنج تا مصرف شود. هرچند اين عدد واقعا معناي خاصي ندارد.
    سازمان جهاني بهداشت توصيه کرده است که روزانه 400 گرم ميوه و سبزي بخوريم، اما براي اينکه اين مقدار براي همه قابل درک باشد، آن را معادل پنج عدد ميوه 80 گرمي در نظر گرفتند. يک پژوهش در سال 2017 در دانشگاه مک‌مستر در کانادا، نشان داد که از نظر اميد به زندگي، افزايش مصرف ميوه و سبزي از چهار تا به پنج تا در روز، هيچ منفعت مضاعفي ندارد.
    3- مواد قندي را کاملا از رژيم غذايي خود حذف کنيد
    اگر هميشه مي‌خواهيد خوراکي‌هاي بدون مواد قندي تهيه کنيد، چون معتقديد که همه مواد قندي بد است، رد کردن اين افسانه ممکن است کمي شادي به زندگي شما بازگرداند.
    همه مواد قندي بد نيستند. قند به صورت طبيعي در بسياري از غذاهاي سالم، از جمله ميوه، ماست طبيعي، و شير وجود دارد. قند طبيعي حاوي ويتامين‌ها، مواد مغذي و مواد معدني است که مي‌تواند به جلوگيري از اثرات ناسالم قندافزوده، کمک کند.شکر نوعي کربوهيدرات است که منبع اصلي سوخت براي مغز است. با اين حال، در مجموع ايده خوبي است که از مصرف مواد قندي فرآوري‌شده و تصفيه‌شده خودداري کنيد.
    4- گلوتن براي شما مضر است
    سروکله غذاهاي بدون گلوتن به تازگي در همه جا پيدا شده، اما آيا گلوتن واقعا دشمن سلامتي ما است؟واضح است که پيروي از يک رژيم غذايي بدون گلوتن براي بسياري از افراد مبتلا به بي‌تحملي غذايي، به ويژه آن‌هايي که به بيماري سلياک دچارند، مفيد است. با اين حال، »بي‌تحملي« نامرتبط با سلياک در سال‌هاي اخير افزايش يافته است.
    اگر به بيماري سلياک مبتلا نيستيد يا پزشک معالجتان تشخيص نداده است که به گلوتن حساسيد، گلوتن براي شما بد نيست. گلوتن گونه‌اي پروتئين بر پايه گندم و بخشي کليدي از يک رژيم غذايي سالم است و فيبر محلول، پروتئين و مواد مغذي براي بدن فراهم مي‌کند.
    5- روزي هشت ليوان آب بنوشيد
    بسياري از مردم بر اين باورند که منشا اين افسانه، توصيه‌اي در سال 1945 از سوي هيات غذا و تغذيه آمريکا بود که مي‌گفت مردم به حدود 2.5 ليتر آب در روز نياز دارند. اما آن‌ها جمله بعدي در اين توصيه را ناديده گرفتند: »بيشتر اين مقدار در غذاي شما وجود دارد.«
    به گزارش امانت به نقل از ايسنا، آب در ميوه‌ها و سبزيجات، آبميوه، چاي و قهوه نيز موجود است.مطالعات تازه نشان داده است شواهدي وجود ندارد که از توصيه به نوشيدن شش تا هشت ليوان آب در روز حمايت کند. همچنين، نوشيدن مقادير زياد آب مي‌تواند خطرناک باشد و منجر به مسموميت با آب، هيپوناترمي (کم‌سُديمي خون) و حتي مرگ شود.

نظر خود را بنویسید ...

نظر سنجی