سالهاست برخي از متخصصان بر اين باورند براي اينکه بدني سالمتر داشته باشيد بهتر است باکتريهاي دوست را کنار خود و خانوادهتان نگهداريد. به نظر ميرسد اين باور بهتدريج جاي خود را ميان متخصصان دنيا باز ميکند.
ايده اصلي پشت اين باور ميکروبيومها يا ريزاندامگان همزيست هستند. ميکروبيومها، مجموعهاي از باکتريها، ويروسها و ديگر ميکروبهاي ريزي هستند که در خانه، اداره و حتي بيمارستانها وجود دارند. وجود جمعيتي متعادل از اين ريزاندامگان همزيست در بدن انسان، اثر مهمي در دور نگهداشتن بيماريها دارد.
دکتر سارا هينز، يکي از متخصصان بهداشت و سلامت و استاديار دانشگاه تورنتو، درباره چگونگي اثربخشي ميکروبيومها روي سلامت انسان تحقيق گستردهاي انجام داده است و ميگويد، »اين روزها که بيشتر مردم براي بهبود سلامتيشان، پروبيوتيک مصرف ميکنند، شايد بهتر باشد در آينده خانههايمان را محل زندگي پروبيوتيکها کنيم. درواقع اين کار را با افزودن کمي باکتري به مواد موجود در خانه انجام دهيم. از آنجاييکه 90درصد اوقات زندگيمان را در خانه و داخل ساختمانها به سر ميبريم، بايد ميکروبيومهاي اين فضاهاي داخلي را بهبود ببخشيم تا تعادل ميکروبيومهاي بدنمان هم حفظ شوند.«برخي از متخصصان اين روش را »معماري پروبيوتيک« مينامند و محققان در تلاشاند بدين طريق ميکروبيومهاي بيمارستانها را دستکاري کرده و تعداد باکتريهاي خوب را آنقدر افزايش دهند تا باکتريهاي مضر مجالي براي تخريب نيابند.
بررسيها نشان ميدهد همانطور که آنتيبيوتيکها تمام باکتريهاي خوب و بد بدنمان را از بين ميبرند، استفاده از سفيدکنندهها و مواد ضدعفونيکننده قوي در خانه باکتريهاي خوبي را هم نابود ميکنند.
بررسيهاي ديگر محققان دانشگاه فرارا در ايتاليا نشان داد، استفاده از سفيدکنندهها تمام باکتريها، از جمله باکتريهاي مفيد را از بين ميبرد و هر زمان باکتريهاي بيماريزا روي سطوح قرار گيرند، ديگر باکتري مفيدي نيست که جلوي تسلطشان بر محيط را بگيرد. باکتريها ترکيباتي از خود منتشر ميکنند که ميتوانند انواع باکتريهاي ديگر را از بين ببرند و درواقع براي بقا با يکديگر رقابت ميکنند.محققان کالجلندن در تلاشاند بتون و کاشيهاي سراميک حاوي باکتريهاي مفيد توليد کنند تا بتوانند باکتريهاي بيماريزاي داخل ساختمانها را از بين ببرند. از طرفي شرکتي فنلاندي موادي طراحي کرده است که حاوي پروبيوتيکاند و فضاي داخلي خانه را از ميکروبيومهاي مفيد پر ميکنند.
بنابه گفته محققان کالجلندن، »خانههاي مدرن استريل و پاکيزه خطر بيماريهاي خودايمني مانند ديابت نوع اول را افزايش ميدهند.«همچنين دهه 1960 ميلادي وقتي آنتيبيوتيکها معرفي شدند، پس از مدتي از بيماريهاي عفوني کاسته شد اما بهدليل از بين رفتن ميکروبيومها، بيماريهاي خودايمني افزايش شديدي نشان دادند.
به گزارش امانت به نقل از خبر آنلاين ، دکتر سارا هينز به »بهداشت هدفمند در خانه« اشاره ميکند. او ميگويد، استفاده بيش از حد ضدعفونيکنندهها موجب مقاومت ضدميکروبي ميشود. اين مواد شوينده، فقط ميکروبهاي حساس را از بين ميبرند و باقي ميکروبهاي مقاوم بيماريزا را بدون رقيب باقي ميگذارند. پس بهتر است براي شستشوي سطوح خيلي کم از مواد ضدعفونيکننده استفاده کنيد. مثلا، سرويس بهداشتي يا سينک آشپزخانه را هفتهاي يکبار با مواد ضدعفونيکننده، مثل سفيدکنندهها تميز کنيد. براي تميزکاري روزانه فقط يک پارچه مرطوب و بدون ماده شوينده کفايت ميکند.