در حال بار گذاری
امروز: يکشنبه ۲۷ آبان ۱۳۹۷

تندرستی > تهاجم سرطان با نيروي قند

گروه تندرستي:به گفته دانشمندان، قند نه تنها سلول هاي سرطاني را بيدار و تحريک مي کند، بلکه آنها را بسيار تهاجمي‌تر مي سازد.

    گروه تندرستي:به گفته دانشمندان، قند نه تنها سلول هاي سرطاني را بيدار و تحريک مي کند، بلکه آنها را بسيار تهاجمي‌تر مي سازد.
    آيا فکر کردن درباره مبارزه براي حفظ زندگي در برابر بيماري که درون بدنتان رشد مي کند، اندام هاي شما را يکي پس از ديگري از کار مي اندازد و هر روز به گسترش خود ادامه مي دهد، رهايتان نمي کند؟ يا شايد پيش از اين با سرطان مبارزه کرده ايد و اکنون قصد داريد بدانيد چگونه از بازگشت آن پيشگيري کنيد تا بار ديگر عمل جراحي، شيمي درماني و پرتو درماني را تجربه نکنيد.
    نتايج پژوهشي جديد که طي يک بازه زماني نه ساله انجام شده است به طور دقيق نشان مي دهد که اثر واربورگ، پديده اي که در آن سلول هاي سرطاني قندها را به سرعت تجزيه مي کنند، چگونه رشد تومور را تحريک مي کند.
    نه تنها نتايج اين مطالعه ارتباط بين قند و سرطان را نشان مي دهد، که ممکن است اثرات قابل توجهي روي رژيم هاي غذايي شخصي سازي شده براي بيماران مبتلا به سرطان داشته باشد، بلکه سرنخ هايي درباره اين که چگونه در درجه نخست مي توانيم از رژيم غذايي براي پيشگيري از ابتلا و رشد سرطان استفاده کنيم، در اختيارمان قرار مي_دهد.
    ارتباط بين قند و سرطان
    اثر واربورگ که طي آن تومورهاي سرطاني در مقايسه با بافت هاي سالم مقادير قابل توجهي از قند را به لاکتات تبديل مي کنند، يکي از برجسته‌ترين ويژگي هاي سلول هاي سرطاني است. از اين پديده حتي براي تشخيص تومورهاي مغزي نيز استفاده شده است.
    براي مشاهده و تحليل اين پديده، پژوهشگران از يک مدل مخمري براي آزمايش ارتباط بين پروتئين هاي راس (Ras)، ترکيباتي که در سلول هاي تومور يافت مي شوند و سوخت و ساز قند استفاده کردند. آنچه آنها کشف کرده اند مي تواند انگيزه کنار گذاشتن مصرف قند را در شما ايجاد کند.
    به گفته دانشمندان، قند نه تنها سلول هاي سرطاني را بيدار و تحريک مي کند، بلکه آنها را بسيار تهاجمي‌تر مي سازد. اين مطالعه نشان مي دهد چگونه مصرف بيش از حد قند توسط سلول هاي سرطاني به يک چرخه باطل تحريک مداوم رشد و توسعه سرطان منجر مي شود. از اين رو، مي توان ارتباط بين قدرت اثر واربورگ و شدت تهاجم تومور را توضيح داد. اين پيوند بين قند و سرطان پيامدهاي فراواني به همراه دارد.
    کنار گذاشتن مصرف قند
    اگر قند سلول هاي سرطاني را بيدار مي کند و رشد سريع‌تر و تهاجمي‌تر آنها را موجب مي شود، کنار گذاشتن اين ماده مي تواند به زندگي سالم‌تر و شايد حتي بدون سرطان کمک کند.
    دنبال کردن رژيم غذايي کتوژنيک يا کتو يکي از بهترين گزينه ها براي کنار گذاشتن مصرف قند است. رژيم غذايي کتوژنيک (کتو) يک رژيم کم کربوهيدارت و با محتواي چربي زياد است. اين رژيم غذايي سطوح قند و انسولين خون را کاهش مي دهد، و سوخت و ساز بدن را از کربوهيدارت ها به سمت چربي و کتون ها سوق مي دهد.
    از آنجايي که اين رژيم غذايي مصرف کربوهيدارت ها را کاهش مي دهد، قند بسيار کمي از آن براي تحريک و تغذيه سلول هاي سرطاني دريافت مي کنيد. در حقيقت، رژيم غذايي کتوژنيک براي درمان برخي انواع سرطان و کند کردن آهنگ رشد تومور مورد استفاده قرار گرفته است.
    براي رژيم غذايي کتو شما نيازمند پرهيز از موارد زير هستيد:
    قندها - نوشيدني هاي گازدار، کيک ها، بستني ها، آبنبات ها و بسياري مواد غذايي از اين دست را بايد کنار بگذاريد.
    ميوه - در رژيم غذايي کتو حتي قندهاي ميوه اي نيز محدود شده اند.
    غلات و نشاسته ها - نان، پاستا، برنج، و سيب زميني همگي جايي در رژيم غذايي کتو ندارند.
    لوبياها - لوبيا و حبوبات حاوي نشاسته هايي هستند که به قند تبديل مي شوند، در نتيجه بايد از مصرف آنها پرهيز کرد.
    الکل - الکل حاوي کربوهيدارت ها و قند است، از اين رو بايد مصرف آن را کنار بگذاريد.
    چاشني هاي حاوي قند - بسياري از سس ها، مانند سس هاي کچاپ و باربيکيو، حاوي قند هستند. بر همين اساس، پيش از استفاده بايد به برچسب مواد تشکيل دهنده آنها توجه داشته باشيد.
    غذاهاي رژيمي - بسياري از محصولات رژيمي سرشار از کربوهيدارت ها و الکل_هاي قندي هستند، از اين رو بايد از آنها پرهيز کنيد.
    به گزارش امانت به نقل از عصر ايران، در عوض، شما بايد مصرف پروتئين هاي سالم مانند ماهي، مرغ، و گوشت گاو بدون چربي، تخم مرغ، کره، خامه، مغزهاي خوراکي، روغن هاي سالم، مانند نارگيل، آووکادو، و روغن زيتون فوق بکر را در دستور کار خود قرار دهيد. و البته سبزيجات کم کربوهيدارت شامل بيشتر سبزيجات برگدار سبز، پياز، فلفل و آووکادو را فراموش نکنيد.
    رژيم غذايي شما بايد از 75 درصد چربي، 20 درصد پروتئين، و تنها 5 درصد کربوهيدارت تشکيل شده باشد. شما مي توانيد آب، چاي، يا قهوه بنوشيد و از شيرين کننده هاي طبيعي بدون قند مانند استويا استفاده کنيد.

نظر خود را بنویسید ...

نظر سنجی